【就業(yè)方向】在酒店管理部門,、服務(wù)企業(yè)單位從事飯店管理與服務(wù)工作,，也可在其他行業(yè)及部門從事飯店管理與服務(wù)工作,。
【主要課程】中國(guó)飲食文化,、管理學(xué)基礎(chǔ),、餐飲服務(wù)與管理、前廳服務(wù)與管理,、客房服務(wù)與管理,、康樂服務(wù)與管理
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